Tag

Vánoce

Tak jeden velmi snadný recept na sušenky na rozjezd po Vánocích. Ne že bychom po Vánocích snad potřebovali dosladit, to jistě ne. Ale sbalit pár sušenek do batohu před cestou na lyže se může hodit. Pokud v receptu použijete bezlepkové vločky, máte navíc recept bez lepku. Tohle ale nejsou jen energetické sušenky na doplnění paliva, jsou s mandlemi, arašídovým máslem a s čokoládou, tedy jen se samými dobrotami. A navíc jsou tyhle banánové mandlové sušenky úplně bez přidaného cukru, není v receptu vůbec potřeba vzhledem k sladkým ingrediencím. My je jíme ke kafi jako dezert. Je to je rozhodně jeden z těch receptů, kde vás výsledek velmi mile překvapí. No a taky ode mne po delší době něco rychlého na blog. Nemohla jsem po Vánocích naskočit zpět do vlaku. Vařila jsem sice pořád něco, ale chtěla jsem si užít ten klid a relativní nicnedělání. V lednu to bude i tak dost náročné, budeme tak trochu ve větru (bohužel ne tedy doslova, hned bych sbalila kufry a někam hodně daleko zmizela), snad se mi podaří mezitím i připravit něco pro vás. Ale začněme sušenkami, které určitě stojí za to být prvním letošním receptem.

Číst dál..

Tohle je vážně jedna z největších vánočních dobrot, co jsem kdy měla. Recept jsem našla na internetu zde a upravila si jej. V originálním seznamu ingrediencí jsou rozinky, které jsou u nás doma na černé listině, takže je nepoužívám. Ale popravdě se sem daleko víc hodí třeba brusinky nebo sušené višně či černý rybíz, které jsem měla doma a použila do své verze. Jsou totiž kyselé a dobře  se tak doplňují s jinak sladkou chutí tohoto vánočního skvostu. Koláč je jeden z těch držáků, který můžete mít i pár týdnů, pokud jej dobře zabalíte. Poprvé jsem jej pekla loňské Vánoce, kdy jsem neměla téměř žádné cukroví. Vánoční čokoládový koláč byl mnohem lepší. A dali jsme si vždycky kousek ke kávičce nebo k čaji a vánoční uzobávání jsme úspěšně eliminovali. Koláč se poměrně dlouho peče při nižší teplotě. V originále psali 1 – 1 ½ hodiny, ale já jsem suchou špejli vytáhla až po dvou hodinách. Takže buďte trpěliví. Vánoční čokoládový koláč vám vřele doporučuji vyzkoušet, nebudete litovat. A další bonus je snadná příprava, smícháte a pečete.

Číst dál..

Uncategorized

Vánoce

zveřejněno uživatelem Zdena Prosinec 24, 2017 0 komentářů

Všem vám přeji  krásné a pokojné Vánoce, prožijte je v klidu a pohodě. Zapomeňte chvíli na každodenní shon, vypněte a užívejte si sváteční dny.

Já to zkusím taky 🙂

Zdena

k zakousnutíostatnísladká jídla a dezerty

Kokosové kuličky ve stylu Bounty

zveřejněno uživatelem Zdena Prosinec 20, 2017 0 komentářů

Tohle cukroví jsem zkusila jen tak, že jsem měla ponorku a nevěděla vůbec, co mám dělat. Co dřív, co pak. Nějak jsem byla bez chuti k pečení. Narazila jsem na různé recepty na kokosové kuličky a nějak mi přišlo snadné je zkusit a měla jsem zrovna doma i dobrý strouhaný bio kokos i sladké kondenzované mléko Salko. Kokosové kuličky Bounty se zkrátka samy přihlásily o své místo. Jsem tomu ráda, protože nám všem moc chutnaly. Musíte tedy zapomenout na to, že v nich je Salko a moučkový cukr, což ani jedno není zrovna zdravá pochutina, ale pro jednou si odpusťte. Není toho zase tolik, nesníte všechno sami a je to fakt bašta. Tedy pokud máte rádi tyčinky Bounty. Navíc poléváte hořkou čokoládou, ne mléčnou, tak si vyberte dobrou 70 % čokoládu.

Číst dál..

Výborné a rychlé cukroví, navíc bezlepkové, pokud takové potřebujete. Pokud ne, můžete samozřejmě místo čirokové mouky dát pšeničnou. Sušenky chutnají podobně jako koka sušenky. Jsou křehké, ne moc sladké, kakaové, prostě skvělé. Inspirovala jsem se zde, jen jsem trochu upravovala ingredience.

Číst dál..

ze života

Krásné Vánoce

zveřejněno uživatelem Zdena Prosinec 23, 2016 0 komentářů

Přeji Vám klidné Vánoce plné lásky a pohody.

Číst dál..

k zakousnutísladká jídla a dezerty

Čokoládové placičky

zveřejněno uživatelem Zdena Prosinec 21, 2016 0 komentářů
Jednoduché a prosté cukroví. Čokoládové placičky můžete obměňovat podle svých chutí, jak je libo. Základem je rozpuštěná kvalitní čokoláda a kvalitní ostatní suroviny, které do placiček použijete.

Číst dál..

k zakousnutísladká jídla a dezerty

Dezert z vánočky

zveřejněno uživatelem Zdena Prosinec 26, 2015 0 komentářů
Když jsme byly se sestrou malé, mamka nám dělávala čas od času opečené ve vajíčku namočené toustíky z veky plněné tvarohem, které se pak obalily v moučkovém cukru. My jsme to milovaly.

Číst dál..

polévky a dušeninyryby a seafood

Vánoční rybí polévka jinak

zveřejněno uživatelem Zdena Prosinec 24, 2015 0 komentářů
Každý nemá rád klasickou vánoční rybí polévku. My jsme ji doma vždycky dělávali a u rodičů na stole nebude chybět. Já ji miluji. Můj muž míval doma zase hrachovku. Naši kluci by rybí polévku se vším, co k tomu patří (jikry, mlíčí a tak dále) oďubovali, tak ji nepřipravuji. Míváme různé jiné krémové a zeleninové polévky. Jednou z nich je i krémová rybí.
ze života

Vánoce

zveřejněno uživatelem Zdena Prosinec 23, 2015 0 komentářů
Chtěla bych Vám všem popřát krásné Vánoce, jsou za dveřmi.
Je čas se zastavit a pustit z hlavy všechny starosti. Přeji Vám, ať Vánoce prožijete v pohodě. Naplňte je láskou, darujte lásku, přijímejte ji, sdílejte. 
Zdena 

Číst dál..