k zakousnutípečivosladká jídla a dezertysnídaně

Dýňový chlebíček

zveřejněno uživatelem Zdena Listopad 22, 2016 2 komentáře

Další dýňová inspirace. Pokud už budete připravovat dýňové pyré, udělejte si jej víc a zkuste více receptů z dýně. Nebojte se zkoušet. Polévka, to je klasika, která nikdy nezklame. Ale možností je mnohem více. Tenhle dýňový chlebíček je sladký a hodí se výborně k čaji nebo kávě. Ale můžete si jej k snídani natřít máslem a medem nebo žervé. Luxusní je s kyselou marmeládou, u nás to byla tentokrát višňová a moc jsme si pochutnali.

Potřebujete:

  •  1 ½ hrnku mouky, smíchala jsem 1 hrnek hladké mouky a půl hrnku celozrnné
  •  1 hrnek hnědého cukru
  •  ¾ ČL soli
  •  1 ČL sody
  •  ½ ČL prášku do pečiva
  •  po ½ ČL mleté skořice a muškátového oříšku
  •  po ¼ ČL mletého kardamomu a hřebíčku
  •  2 vejce
  •  1 hrnek dýňového pyré
  •  ½ hrnku slunečnicového nebo řepkového oleje (nejlépe bio)
  •  1 ČL vanilkového extraktu
  •  šťáva z půlky citrónu

Rozehřejte troubu na 180 °C.

V míse smíchejte všechny suché ingredience. V druhé misce mokré. Pak vše zamíchejte dohromady. Chlebíkovou formu vyložte pečícím papírem a těsto do ní přendejte.

Dýňový chlebíček

Dejte péct na 50 minut. Nakonec zkuste špejlí, jestli se na ní těsto nelepí. Pokud lepí, přidávejte čas po 5 minutách. Já jsem měla upečeno za 50 minut.

Dýňový chlebíček

Po vyndání z trouby nechejte chlebíček asi 5 minut ve formě a pak jej vyndejte z formy i papíru a nechejte vychladnout na mřížce.

Dýňový chlebíček

Dýňový chlebíček

Také se Vám může líbit

2 komentáře

Magdalena Březen 30, 2018 at 10:21 pm

Dobrý den…jen při čtení Vašich receptů a prohlížením fotografií se mi sbíhají sliny…..jste na mé “vlně”…..vůbec nerozumím tomu, že tady nemáte tisíce komentářů…..určitě vyzkouším spoustu receptů,,,,Váš blog jsem jen “náhodou” objevila až dnes….s pozdravem Magdalena.

Reply
Zdena Březen 31, 2018 at 11:21 am

Dobrý den, milá Magdaleno, moc vám děkuji za příspěvek. Jsem ráda, že se vás moje recepty zaujaly a doufám, že vám budou i chutnat. Moc díky za pochvalu, udělala mi radost. Snad to moje snažení není zbytečné a může být někomu k užitku. Mějte se krásně, Zdena

Reply

Zanechte komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.