hlavní jídlainspirace ze světas masem

Chilli con carne zapečené v cuketě

zveřejněno uživatelem Zdena Srpen 24, 2016 0 komentářů

Tentokrát jsem pro změnu zkusila naplnit kulaté cuketky masovou směsí chilli con carne. Tenhle recept není nic objevného a dávám jej sem především a jen pro inspiraci. Takže – chilli con carne zapečené cuketě.

Recept na chilli con carne, pokud nemáte svůj, najdete zde.

Chilli con carne zapečené v cuketě

Cukety vydlabejte, naplňte masovou směsí, navrch můžete dát strouhaný sýr, třeba čedar nebo sýr typu feta.

Chilli con carne zapečené v cuketě

Chilli con carne zapečené v cuketě

Troubu rozehřejte na 180 °C.

Naplněné cukety přiklopte odříznutým víčkem, dejte na plech. Pokapejte a potřete je trochu olejem. Vše přikryjte alobalem a dejte na 45 minut péct. Pak odkryje, sundejte pokličky a pečte ještě do zezlátnutí při 220 °C, asi tak 15 – 20 minut.

Chilli con carne zapečené v cuketě

Při podávání polijte zakysanou smetanou a chilli omáčkou. Cukety jsou úplně rozpečené, měkké. Já to mám takhle ráda. Pokud byste radši, aby zůstaly tužší, zkraťte základní dobu pečení.

Chilli con carne zapečené v cuketě

Chilli con carne zapečené v cuketě

Jídlo bude tak dobré, jak dobré si připravíte masovou směs. Chilli con carne zapečené v cuketě chutná i studené (pro noční ochutnávače).

Také se Vám může líbit

Zanechte komentář