2015 - Strana 5 z 14 - Spicy Crumbs

Kapustové lupínky neboli kale chips a ekologický postřik proti nepřátelskému hmyzu k tomu

posted by Zdena 27 října, 2015 0 comments

Lépe řečeno lupínky z kadeřavé kapusty. Při údržbě záhonu a protrhávání obešlých listů se mi povedlo ulomit i 2 úplně zdravé listy. Nebylo je jak užít, tak jsem si vzpomněla na tuhle vychytávku. Kdysi jsem je už zkoušela, ale úplně jsem zapomněla, jaká je to dobrota. Navíc geniálně jednoduchá na přípravu. Určitě se nebojte recept vyzkoušet.

bez masa hlavní jídla saláty a lehká jídla

Špaldové špecle zapečené se špenátem

posted by Zdena 26 října, 2015 0 comments

Špecle mám moc ráda. Je to těstovina, kterou můžete upravit mnoha způsoby a také vyrobit z různých surovin. Navíc jsou rychle hotové.

sladká jídla a dezerty snídaně

Čokoládový koláč s hruškami

posted by Zdena 24 října, 2015 0 comments

Lehce upravený recept podle Nigelly Lawson. Je výborný. V originálním receptu používají hruškový kompot. Já, pokud mám, tak dávám hrušky čerstvé. Musí být ale velmi zralé, chutné a šťavnaté. Když nemám, tak kompot je bezva. V receptu jsou psané kompoty 2 a pokud jsou malé, je to lepší, Jeden by nestačil. Nahradila jsem také bílý cukr třtinovým hnědým a ubrala množství a i bílou mouku jsem vyměnila.

hlavní jídla s masem

Snadná kuřecí stehna

posted by Zdena 22 října, 2015 0 comments

Tenhle recept je jen rychlá improvizace, co dům dal, ale jídlo bylo moc dobré.

pečivo

Snídaňové bulky – scones

posted by Zdena 20 října, 2015 0 comments

Scones ve všech podobách, na slano, na sladko, s polevou i bez, jsou v Británii a Irsku velmi oblíbené a rozšířené drobné pečivo.

saláty a lehká jídla

Ceasar salát

posted by Zdena 18 října, 2015 0 comments

Je to klasika. Salát, který vás nikdy nezklame. Variací je jistě mnoho a každý má své chutě. Pokud jste ještě tento salát nezkoušeli, neváhejte. Tahle verze vás nemůže zklamat. Hlavním triumfem je dresing, který pokud možno nešiďte, je nositelem chuti celého salátu.

hlavní jídla s masem

Pečená vepřová panenka v anglické slanině

posted by Zdena 16 října, 2015 0 comments

Lahůdka k víkendovému obědu. Pochutnáte si a přitom se nepředřete při přípravě. Všechno dohromady budete mít do hodiny připraveno.

hlavní jídla inspirace ze světa s masem

Kuřecí stehna na marocký způsob

posted by Zdena 14 října, 2015 0 comments

Potřebovala jsem rychle dát péct večeři, abych se mohla věnovat zahradě. Je to vždycky problém, jak všechno stihnout. Po návratu z práce ven a dělat, co je třeba a pak ještě nakrmit rodinu a udělat, co je třeba doma. Určitě to znáte. Proto volím často jídla, která se po krátké předehře uvaří nebo upečou sama.

sladká jídla a dezerty snídaně

Švestkový koláč z kynutého těsta

posted by Zdena 12 října, 2015 0 comments

Není to jen tak obyčejný švestkový koláč, je nejlepší z nejlepších. Nedávno jsem tenhle koláč dostala od mamky, a i když se jinak ovládám, tentokrát jsem se nehorázně spustila.

pečivo

Bánh Mi – vietnamská bageta

posted by Zdena 10 října, 2015 0 comments

Ve Vietnamu jsem zatím nebyla, takže zkušenosti nemám, ale recept jsem našla na internetu a už několikrát pekla. Báhn Mi patří ke koloniálnímu dědictví Vietnamu. Mají ovšem svoji verzi francouzské klasiky, liší se jak tvarem, tak konzistencí, která je celkově měkčí, bez tvrdé kůrky. Continue Reading

Older Posts

Newer Posts