zelenina Archivy - Strana 6 z 10

bez masa k zakousnutí ostatní saláty a lehká jídla

Pomazánka nebo salátek z červené řepy

zveřejněno uživatelem Zdena 19 dubna, 2016 4 Komentáře

Záleží na tom, jak ji pojmete. Pomazánka se dá podávat na pečivu, můžete ji také pojídat přímo z misky a pečivo přikusovat nebo ani ne. Ale buďte si jistí, že zmizí rychlostí blesku. Pokud máte doma řepu a přemýšlíte, co s ní, neváhejte tenhle recept vyzkoušet, bude vám určitě chutnat.

Číst dál..

hlavní jídla inspirace ze světa polévky a dušeniny s masem

Špenátové curry

zveřejněno uživatelem Zdena 17 dubna, 2016 0 komentářů

Výborné. Špenátové curry je jedno z nejlepších. Je to tedy jednoznačně jídlo, které mnohem lépe chutná než vypadá. Po té, co se špenát v pokrmu podusí a chvíli stojí, získá nevábnou barvu a jídlo trochu ztrácí na vizuální atraktivitě. Ale nenechejte se tím odradit, je to vážně ohromná lahůdka. Tedy pokud máte rádi indickou kuchyni a špenát, samozřejmě.

Číst dál..

hlavní jídla s masem

Krůtí se zeleninou na boloňský způsob

zveřejněno uživatelem Zdena 13 dubna, 2016 0 komentářů

V receptu je možné krůtí maso nahradit kuřecím, určitě se nic nestane. Já jsem opět zalovila mezi mraženými balíčky. Mám je sice popsané, ale ne vždy úplně podrobně, takže je to občas překvapení a podle toho se potom vaří.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Gnocchi di Pedro

zveřejněno uživatelem Zdena 5 dubna, 2016 2 Komentáře

Pedro byla za našeho dětství na bubliny jednoznačně nejlepší žvejka, jediná, která je dělala. Nepočítám samozřejmě šťastlivce, kteří měli příbuzné v kapitalistickém zahraničí a čas od času odrovnali ty ostatní nebožáky tím, že přišli se žvýkačkou Hubba Bubba. Zkrátka Pedro bylo Pedro, jediná bublinotvorná hmota. A mělo svoji barvu, kterou se mi právě v dnešním receptu povedlo nechtěně namíchat a tím pádem bylo jasné, jak nočky pojmenujeme.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla ryby a seafood

Barevné risotto a rybou nebo bez

zveřejněno uživatelem Zdena 26 března, 2016 0 komentářů

Už to začíná, jaro je tu a o slovo se hlásí zahrada. A to je krize, mohla bych venku být celý den a hrabat se v hlíně, s tím není problém. Ale…potřebovala bych nutně zařídit, aby měl den aspoň 36 nebo aby mi ke spánku stačily tak 2 – 3 hodinky, což nestačí. Takže buď zahrada, nebo kuchyň. Lépe řečeno, jde obojí. Ale v kuchyni teď v tomto období je to nízký průlet s hodně rychlým vařením na poslední chvíli. I tohle barevné risotto je velmi rychlé a jednoduché, v podstatě jeho délka je dána uvařením rýže, protože všechno ostatní stihnete během této doby. A není toho moc, co je třeba udělat.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Krémové špenátové brambory

zveřejněno uživatelem Zdena 24 března, 2016 0 komentářů

Nedávno do naší zahradní místnosti přistálo na podzim objednaných a doteď u dodavatele uskladněných 20 kg brambor. Určitě nám vydrží hodně dlouho. Letos jsem to nějak neodhadla, moc pomalu jsme odjedli zásobu připravenou na zimu. Jinými slovy, bramborová jídla, to je výzva pro příští období. Krémové špenátové brambory jsem doslova vymýšlela za pochodu, ale jak už to bývá, jídlo, o kterém jsem si říkala, že to bude spíš taková rychlo – nouzovka, nám moc, ale opravdu hodně chutnalo a překvapilo nás. Je to rozhodně jedno z nejlepších jídel z brambor, co jsme měli.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Pečené květákové karbanátky

zveřejněno uživatelem Zdena 20 března, 2016 0 komentářů

Ano vím, že teď koupený květák bude určitě samé zdraví, hlavně když má velikost fotbalové mičudy.

Ale jak říká moje babička – einmal ist keinmal. Někdy neodoláme. Nemám potřebu kupovat v tomto období rajčata a okurky, nemají žádnou chuť, a jestli je mám nebo ne, není rozdíl. Ale květák nebo brokolice, to mi nevadí, chutná mi i v zimě. Květákové karbanátky jsou klasický květákový recept, ale dají se dělat i v troubě, jsou výborné a s mnohem menším množstvím tuku.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Opečený pastinák s kroupami aneb pastinákové kroupoto

zveřejněno uživatelem Zdena 15 března, 2016 0 komentářů

Výborná, rychlá večeře. Místo krup byste mohli použít špaldu nebo bulgur. Já jsem po kroupách sáhla proto, že jsem na ně jednoduše měla chuť. Opečený pastinák je velmi jemný a lehce nasládlý, voňavý. Je škoda, že není tak úplně snadné jej sehnat.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla inspirace ze světa ze života

Zeleninové curry – Srí Lanka

zveřejněno uživatelem Zdena 13 března, 2016 0 komentářů

V lednu jsme s manželem cestovali 2 týdny po Srí Lance. Byla to úžasná cesta, Srí Lanka je úchvatný ostrov, nadchlo nás úplně všechno, lidé, památky, příroda a samozřejmě i jídlo. Na to jsme se obzvlášť těšili, milujeme asijskou kuchyni, takže bylo jasné, že i tady si budeme užívat.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla inspirace ze světa