Březen 2016 - Spicy Crumbs

Krůtí ragú, rychlé a výborné

zveřejněno uživatelem Zdena 30 března, 2016 0 komentářů

Velmi snadné a rychlé jídlo, máte to téměř bez práce a hodí se báječně, pokud musíte vařit, ale nemáte čas se motat po kuchyni moc dlouho. Navíc není problém navařit pro více lidí a pochutnáte si. Krůtí ragú nemusí být nutně krůtí, můžete klidně třeba kuřecí maso.

Číst dál..

inspirace ze světa pečivo snídaně

Filmová snídaně

zveřejněno uživatelem Zdena 28 března, 2016 0 komentářů

Pod vlivem úplňku, to jen zdroj inspirace a už si ani nevzpomenu, jak je to dlouho, co jsme tuhle filmovou klasiku s Cher a Nicolasem Cagem viděli, je to celá věčnost. Ani se mi o tom nechce přemýšlet. Co ale vím, že od té doby čas od času je u nás opečený toust s vajíčkem uvnitř, neboli naše filmová snídaně, na programu. Nemá to chybu!

Číst dál..

bez masa hlavní jídla ryby a seafood

Barevné risotto a rybou nebo bez

zveřejněno uživatelem Zdena 26 března, 2016 0 komentářů

Už to začíná, jaro je tu a o slovo se hlásí zahrada. A to je krize, mohla bych venku být celý den a hrabat se v hlíně, s tím není problém. Ale…potřebovala bych nutně zařídit, aby měl den aspoň 36 nebo aby mi ke spánku stačily tak 2 – 3 hodinky, což nestačí. Takže buď zahrada, nebo kuchyň. Lépe řečeno, jde obojí. Ale v kuchyni teď v tomto období je to nízký průlet s hodně rychlým vařením na poslední chvíli. I tohle barevné risotto je velmi rychlé a jednoduché, v podstatě jeho délka je dána uvařením rýže, protože všechno ostatní stihnete během této doby. A není toho moc, co je třeba udělat.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Krémové špenátové brambory

zveřejněno uživatelem Zdena 24 března, 2016 0 komentářů

Nedávno do naší zahradní místnosti přistálo na podzim objednaných a doteď u dodavatele uskladněných 20 kg brambor. Určitě nám vydrží hodně dlouho. Letos jsem to nějak neodhadla, moc pomalu jsme odjedli zásobu připravenou na zimu. Jinými slovy, bramborová jídla, to je výzva pro příští období. Krémové špenátové brambory jsem doslova vymýšlela za pochodu, ale jak už to bývá, jídlo, o kterém jsem si říkala, že to bude spíš taková rychlo – nouzovka, nám moc, ale opravdu hodně chutnalo a překvapilo nás. Je to rozhodně jedno z nejlepších jídel z brambor, co jsme měli.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla saláty a lehká jídla

Pohanka s opečenými žampióny a hráškem

zveřejněno uživatelem Zdena 22 března, 2016 2 Komentáře

Výborná a rychlá večeře, jídlo nám moc chutnalo. Máme pohanku rádi a pohanka s opečenými žampiony a sladkým hráškem je velmi lahodná krmě a k tomu jako bonus prospějete i svému zdraví.
Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Pečené květákové karbanátky

zveřejněno uživatelem Zdena 20 března, 2016 0 komentářů

Ano vím, že teď koupený květák bude určitě samé zdraví, hlavně když má velikost fotbalové mičudy.

Ale jak říká moje babička – einmal ist keinmal. Někdy neodoláme. Nemám potřebu kupovat v tomto období rajčata a okurky, nemají žádnou chuť, a jestli je mám nebo ne, není rozdíl. Ale květák nebo brokolice, to mi nevadí, chutná mi i v zimě. Květákové karbanátky jsou klasický květákový recept, ale dají se dělat i v troubě, jsou výborné a s mnohem menším množstvím tuku.

Číst dál..

sladká jídla a dezerty

Rychlý koláč z jogurtového těsta

zveřejněno uživatelem Zdena 17 března, 2016 0 komentářů

Recept jsem dostala od kolegyně, vlastně jsem si o něj řekla, když jsem koláč ochutnala. Je to ten typ těsta, které máte umíchané, než se vám rozpálí trouba. Je to skutečná rychlovka. Ovoce můžete použít různé, čerstvé, mražené i kompotované.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Opečený pastinák s kroupami aneb pastinákové kroupoto

zveřejněno uživatelem Zdena 15 března, 2016 0 komentářů

Výborná, rychlá večeře. Místo krup byste mohli použít špaldu nebo bulgur. Já jsem po kroupách sáhla proto, že jsem na ně jednoduše měla chuť. Opečený pastinák je velmi jemný a lehce nasládlý, voňavý. Je škoda, že není tak úplně snadné jej sehnat.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla inspirace ze světa ze života

Zeleninové curry – Srí Lanka

zveřejněno uživatelem Zdena 13 března, 2016 0 komentářů

V lednu jsme s manželem cestovali 2 týdny po Srí Lance. Byla to úžasná cesta, Srí Lanka je úchvatný ostrov, nadchlo nás úplně všechno, lidé, památky, příroda a samozřejmě i jídlo. Na to jsme se obzvlášť těšili, milujeme asijskou kuchyni, takže bylo jasné, že i tady si budeme užívat.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla inspirace ze světa