Květen 2015 - Spicy Crumbs

Listový salát s pečeným masem a fenyklem

zveřejněno uživatelem Zdena 26 května, 2015 0 komentářů

Lépe řečeno jde o salát se zbytky z pečeného masa. Měla jsem upečenou krůtí kýtu a na večeři pro tři už by to nedalo. Tak jsem měla na vybranou buď sendviče, nebo salát. Volila jsem druhou možnost i z důvodu řekněme menší vydatnosti krmě. Ovšem i ta je lehce narušena zálivkou, ale k pečenému masu prostě musí být zálivka, které si všimnete.

Číst dál..

polévky a dušeniny ryby a seafood

Polévka z bílého chřestu s uzeným lososem

zveřejněno uživatelem Zdena 21 května, 2015 0 komentářů

Polévka z bílého chřestu je lahodná sama o sobě. Uzený losos z ní udělá luxusní pochoutku, které budete těžko odolávat. Osobně mám radši chřest zelený pro jeho výraznější chuť a pro mě i příjemnější, křehčí konzistenci. Bílý chřest ale vyniká jemnou chutí a právě pro tuto polévku je ideální. Uzený losos se právě k této jemné chuti báječně hodí.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla saláty a lehká jídla

Bramborové noky s fazolovými lusky

zveřejněno uživatelem Zdena 17 května, 2015 0 komentářů

Rychlé výborné jídlo, které je velmi snadné, i když si bramborové noky sami vyrobíte. Musím ovšem říct, že už to teď dělám tak, že když vařím brambory, většinou plánovaně přeženu množství s tím, že pak připravím něco ze zbytků. Nebaví mě totiž vařit si brambory jen na noky nebo jen na knedlíky, tak si tak trochu vyrábím záměrně přebytky, které se pak hodí :-). Číst dál..

hlavní jídla ryby a seafood

Losos se zeleným chřestem

zveřejněno uživatelem Zdena 15 května, 2015 0 komentářů

Chřestová sezona je tu. Chřest máme moc rádi, tak když je možnost, vždy se snažím z něj vařit, abychom se nabažili na rok dopředu. Není to jídlo na každý den, to ne, ale párkrát na něj dojde. Losos se zeleným chřestem je luxusní pochoutka, tak neváhejte a vyzkoušejte ji, dokud je chřest k mání.

Číst dál..

sladká jídla a dezerty

Žemlovka z vánočky s ricottou, jablky a borůvkami

zveřejněno uživatelem Zdena 11 května, 2015 0 komentářů

Žemlovka je dobrota, kterou můžete podávat jako hlavní jídlo, ale i jako dezert. Vánočku můžete upéct, ale pokud jste na tom jako já, že nevíte, kam dřív skočit, nikdo se na vás nebude zlobit, když si pomůžete kupovanou. Domácí vánočka, to je něco, taky ji dělám a všichni ji milujeme, ale… Kromě vánočky můžete použít i loupáky.

Číst dál..