Tag

Vánoce

pečivosladká jídla a dezertysnídaně

Vánočka na celý život

posted by Zdena 21 prosince, 2015 20 Comments
Tenhle recept k nám doputoval od kolegyně mého muže. Je to vyhlášená vánočka, kterou pravidelně nosí na Vánoční setkání a všichni, kdo ji jednou ochutnali, chtějí recept na tuhle dobrotu. Recept se v jejich rodině, resp. rodině jejího muže, peče po generace a my jsme jej před lety adoptovali a nedáme na něj dopustit. Sami jsme recept už mnohokrát předávali. Je to ten typ nadýchané, vláčné a nevysychající vánočky. Kdo má rád hutnější, kořeněnou vánočku podobnou štole, ten třeba nadšený nebude.

Continue Reading

Tohle cukroví bylo jednoznačným favoritem a úplně nejlepším cukrovím mého dětství. Naprosto vynikající medailonky musela babička dělat z několika dávek, když teď vidím, kolik jich je z jedné dávky, tak nechci odhadovat, kolik kousků dělala pro nás babička.

Continue Reading

k zakousnutísladká jídla a dezerty

Veveráčky

posted by Zdena 16 prosince, 2015 0 comments
Výborné cukroví z pražených lískových oříšků. Recept mám od kolegyně Hanky z našeho dámského pracovního kolektivu. Jak jste asi už postřehli, mám tyhle variace na ořechové cukroví nejraději, když je trochu tvrdé, pak žvýkavé, mňam.

Continue Reading

V receptech na cukroví se používají nesolené loupané pistácie. Já jsem na svoje narazila při přerovnávání šuplíku v mrazáku. Jsou docela drahé, ale zase jich není potřeba moc a cukroví je opravdu exotické, stojí za vyzkoušení. Koupila jsem svoje před časem v akci a aktuálně jsem je nepotřebovala. Znáte to, když to bylo tak výhodné…

Continue Reading

Recept mi dala přítelkyně Věrka s tím, že lepší cukroví nejedla. Její dcera Jana cukroví dělala, tak jsem ji poprosila o recept. Perník i kandovaný zázvor jako hlavní ingredience znějí velmi slibně. Tak jsem se pustila do díla.

Continue Reading

ze života

Předvánoční

posted by Zdena 11 prosince, 2015 0 comments
Už jsem vám psala, že to pomáhá, udělat si radost a trochu si zazdobit (nebo rovnou ustrojit stromeček).

Continue Reading

Nussstängeli, to pojem. Jsou ve Švýcarsku opravdu  velmi oblíbené a jsou opravdu vynikající. Voňavé tyčky s bohatou chutí lehce opražených oříšků, v konzistenci tvrdé, po rozkousání krátce lehce žvýkavé. Prostě nezaměnitelné.

Continue Reading

Dneska už jsem to vzdala. Budou přeci Vánoce, přijdou, ať je napíglováno nebo ne, ať mám napečeno nebo ne. Prostě budou a nejsou tu proto, abych si umyla okna a zpracovala všechny povrchy. Podstata je úplně jinde a měli bychom to všichni vědět a stále si to připomínat. Nejsem hyperuklízečka.

Continue Reading