Tag

ryby a mořské plody

hlavní jídlak zakousnutí

Tatarák z lososa – lahůdka, kterou se můžete se starým rokem důstojně rozloučit

zveřejněno uživatelem Zdena 31 prosince, 2015 0 komentářů
A které se těžko odolává. Příprava je opět velmi jednoduchá. Výsledným pokrmem se můžete blýsknout a nasbírat body u strávníků. Je ovšem dobré, pokud předem víte, že se syrovou rybou a rybou jako takovou nebudou mít problém.

Číst dál..

k zakousnutípečivoryby a seafood

Lososová pomazánka

zveřejněno uživatelem Zdena 30 prosince, 2015 0 komentářů
Opět jeden z mých oblíbených receptů, kde s minimem námahy máte vynikající jídlo. Můžete ji mít jen tak k večeři, ale i jako pohoštění pro návštěvu a rozhodně zabodujete. Pokud ovšem budete chystat pro rybožrouty.

Číst dál..

polévky a dušeninyryby a seafood

Vánoční rybí polévka jinak

zveřejněno uživatelem Zdena 24 prosince, 2015 0 komentářů
Každý nemá rád klasickou vánoční rybí polévku. My jsme ji doma vždycky dělávali a u rodičů na stole nebude chybět. Já ji miluji. Můj muž míval doma zase hrachovku. Naši kluci by rybí polévku se vším, co k tomu patří (jikry, mlíčí a tak dále) oďubovali, tak ji nepřipravuji. Míváme různé jiné krémové a zeleninové polévky. Jednou z nich je i krémová rybí.
bez masahlavní jídlaryby a seafoodsaláty a lehká jídla

Kuskus s topinamburem, mangoldem a opečenou rybou

zveřejněno uživatelem Zdena 5 prosince, 2015 0 komentářů
Tohle vaření bylo bleskovým útokem na kuchyň. Původní můj úmysl byl udělat rybu, k tomu rýži natural a něco kolem toho, aby nám chutnalo. Jenže jsem přijela domů z práce a uklízela skoro 2 hodiny kolem domu a doma. Nevzpomněla jsem si včas na namočení rýže a nechtělo se mi ji dlouho vařit. Tak jsem si připravila celozrnný kuskus, že to bude taky fajn.

Číst dál..

inspirace ze světaryby a seafood

Marinovaný losos s nudlemi po asijsku

zveřejněno uživatelem Zdena 28 září, 2015 2 Komentáře
Další variace na asijské téma, zase trochu jinak. Asijská kuchyně je geniální, jak umí být jednoduchá a rychlá a pochutnáte si. Zejména je skvělá v tom, že stačí pár ingrediencí, které jsou sice základ a jsou nezbytné, to ano. Ale potom můžete mít nudle či rýži, trochu zeleniny, malý kousek masa nebo tofu nebo jen tu zeleninu a připravíte během krátké doby večeři pro celou rodinu. Samozřejmě, že mnoho výborných jídel vyžaduje přípravu bezpočtu různých ingrediencí a zaberou trochu víc času, ale když spěcháte, můžete sáhnout po něčem rychlém a většinou nešlápnete vedle.

Číst dál..

hlavní jídlainspirace ze světaryby a seafoodsaláty a lehká jídla

Těstoviny se sardinkami

zveřejněno uživatelem Zdena 15 srpna, 2015 0 komentářů
Těstoviny se sardinkami jsou výborná rychlovka. Tedy sardinky, které použijeme jsou konzervované rybičky z plechovky.
Často se dostanu domů později a velké vyváření není čas. To určitě znáte. U tohoto receptu navíc nebudete ani dlouho chystat ingredience, Než se vám začne vařit voda ne těstoviny, budete mít z půlky uvařeno.

Číst dál..

hlavní jídlaryby a seafood

Špagety s mušlemi

zveřejněno uživatelem Zdena 2 srpna, 2015 0 komentářů
Jestli mi něco chybí, to je blízkost moře a ryby a mořské plody koupené ráno na trhu. Úplně to vidím, nevíte, co si vybrat dřív. Tedy takhle to samozřejmě vnímáme my, když jsem na dovolené a procházíme se po trhu. Pokud mám možnost vařit, vždycky něco koupíme a uvaříme. Jsem si jistá, že místní to mají jako rutinu – vlítnu tam, koupím kilo mušlí, tamhle ještě salát, nějaké pečivo, sýr a mažu domů. Špagety s mušlemi jsou pak k lehkému obědu raz dva hotové.

Číst dál..

hlavní jídlainspirace ze světaryby a seafood

Soba nudle se zelím, žampiony a lososem

zveřejněno uživatelem Zdena 14 července, 2015 0 komentářů
Celý tenhle recept vyrostl kolem nového zelí, nedokázala jsem odolat. Čerstvé zelí je lahůdka. Původně jsem zamýšlela nějaký lehký salát se zeleninou, jenže celý den pršelo a udělal se zima, že jsem musela vymyslet recept, který člověka trochu vytopí.

Číst dál..

ryby a seafood

Treska na zelenině ve smetanové paprikové omáčce

zveřejněno uživatelem Zdena 1 června, 2015 0 komentářů
Koupila jsem filety tmavé tresky a fenykl. Přemýšlela jsem, jak tyto suroviny použít a vzpomněla jsem si na recept, který mě kdysi zaujal na internetu, sice jsem si už nepamatovala detaily, ale líbíla se mi omáčka z pečených paprik.

Číst dál..

polévky a dušeninyryby a seafood

Polévka z bílého chřestu s uzeným lososem

zveřejněno uživatelem Zdena 21 května, 2015 0 komentářů
Polévka z bílého chřestu je lahodná sama o sobě. Uzený losos z ní udělá luxusní pochoutku, které budete těžko odolávat. Osobně mám radši chřest zelený pro jeho výraznější chuť a pro mě i příjemnější, křehčí konzistenci. Bílý chřest ale vyniká jemnou chutí a právě pro tuto polévku je ideální. Uzený losos se právě k této jemné chuti báječně hodí.

Číst dál..

Starší příspěvky
Novější příspěvky