pečené Archivy - Strana 14 z 14

Cuketový pekáček

posted by Zdena 23 srpna, 2015 0 comments

Cuketový pekáček je vlastně jednoduchý cuketový nákyp, taková obdoba bramboráku na plech, která nezklame. Musí být krásně vypečený a hlavně neošizený o jednotlivé dobroty, které dohromady ladí naprosto dokonale. Zase jedno jídlo z cukety, kde určitě nebudete litovat, že jste jej zkusili.

bez masa k zakousnutí saláty a lehká jídla

Pečená červená řepa s mrkví jako příloha

posted by Zdena 9 srpna, 2015 2 Comments

Pro jednou zkuste změnu. Pečená červená řepa s mrkví jako zeleninová příloha nahradí hranolky nebo i chleba coby přílohu ke grilovanému masu. Dělám ji poměrně často zejména v zimě, ale právě ke grilovanému masu, které je doménou léta, je vynikající a zdravou alternativou.

hlavní jídla s masem

Pečené kuře na šalvěji a citrónu

posted by Zdena 25 června, 2015 0 comments

Variace na pečené kuře, která je velmi lahodná a svěží. Zejména pokud máte opravdu hodně práce a potřebujete, aby se vaše jídlo uvařilo pokud možno samo. Začátkem června jsme čekali studenta z Francie na výměnný pobyt. Vzhledem k běžnému provozu, který u nás vládne, to znamená, že nic nestíhám a pokud si utrhnu trochu času na práci na zahradě, tak už není uklizeno doma, asi si dovedete představit, co se dělo.

ryby a seafood

Treska na zelenině ve smetanové paprikové omáčce

posted by Zdena 1 června, 2015 0 comments

Koupila jsem filety tmavé tresky a fenykl. Přemýšlela jsem, jak tyto suroviny použít a vzpomněla jsem si na recept, který mě kdysi zaujal na internetu, sice jsem si už nepamatovala detaily, ale líbíla se mi omáčka z pečených paprik.

hlavní jídla inspirace ze světa s masem

Jehněčí žebírka pečená po italsku

posted by Zdena 12 dubna, 2015 0 comments

Jehněčí žebra jsem už dělala na marocký způsob. Tento italský je méně exotický, ale jídlo je výborné, lahodné. Zejména po dlouhém pečení, kdy se maso rozpadá a je jemné, plné chuti po koření a vínu.

hlavní jídla s masem