Focaccia je druh italského chleba, který můžete upravit na 1000 způsobů. Je ideální na léto jako příloha k salátům, ke grilovaným dobrotám nebo prostě jen tak samotná.
Letošní Velikonoce u nás byly ve znamení čerpání vody stojící kolem domu, po té, co se nám ucpala dešťová kanalizace. Je to pro nás citlivé téma, před 2 lety jsme byli vyplavení, celé přízemí jsme po 3 letech v novém domě museli předělávat. Takže nebyl čas ani síla na Velikonoční pečení a přípravy. Nejsou vajíčka ani mazanec. A došel chleba. Bez chleba to ovšem nejde. Prožívat Boží hod Velikonoční můžete i bez mazance. Něco ale jíst musíme.
Recept mám od kamarádky, ale jde prý o lehce upravený recept z kuchařky Romana Vaňka. Loupáky jsou opravdu vynikající, chutnají přesně tak, jak mají, jak je máme rádi.
Bulky k burgeru prostě patří, jsou stejně důležité jako ostatní složky. Když nemáte dobré pečivo, váš burger nikdy nebude dokonalý.
Tenhle recept je vážně vynikající, dělala jsem různé housky a bulky už mockrát, ale tyhle jsou prostě na hamburger jednoznačně nejlepší. Jsou měkké, nadýchané, jak mají být.