Duben 2016 - Strana 2 z 2

k zakousnutí sladká jídla a dezerty snídaně

Lívance s ovesnými vločkami a podmáslím

zveřejněno uživatelem Zdena 9 dubna, 2016 2 Komentáře

Výborné a snadné lívance, které díky vločkám mají svou chuť a díky podmáslí jsou krásně nadýchané. Vlastní úprava a dochucení lívanců je velmi variabilní, záleží na tom, co máte rádi a také co zrovna máte v lednici či mrazáku. Já jsem vylovila půl sáčku mraženého bobulové směsi.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla inspirace ze světa saláty a lehká jídla

Zapečené rösti s mozzarellou a smetanovými žampiony

zveřejněno uživatelem Zdena 7 dubna, 2016 1 komentář

Rösti jsou tradiční švýcarská dobrota, kterou si snadno oblíbíte. Je to pro nás, bramboráře další způsob, jak si na bramborách pochutnat. Receptů najdete na internetu celou řadu. Já jsem se je naučila připravovat ve Švýcarsku u našich přátel, které jsme poznali při porevolučním stopování po Evropě za studií. Jezdili jsme s mým mužem, tehdy ještě přítelem, vždycky na celé prázdniny. A byly to zkušenosti k nezaplacení, které nás naprosto zásadním způsobem zformovaly.

Číst dál..

bez masa hlavní jídla

Gnocchi di Pedro

zveřejněno uživatelem Zdena 5 dubna, 2016 2 Komentáře

Pedro byla za našeho dětství na bubliny jednoznačně nejlepší žvejka, jediná, která je dělala. Nepočítám samozřejmě šťastlivce, kteří měli příbuzné v kapitalistickém zahraničí a čas od času odrovnali ty ostatní nebožáky tím, že přišli se žvýkačkou Hubba Bubba. Zkrátka Pedro bylo Pedro, jediná bublinotvorná hmota. A mělo svoji barvu, kterou se mi právě v dnešním receptu povedlo nechtěně namíchat a tím pádem bylo jasné, jak nočky pojmenujeme.

Číst dál..

hlavní jídla inspirace ze světa ryby a seafood

Krevetové špízy

zveřejněno uživatelem Zdena 3 dubna, 2016 0 komentářů

Poprvé jsem zkusila v Makru koupit krevety nevařené, syrové. Vzala jsem pro 2 osoby 500 g balení velikosti 40/60. Krevety byly čerstvé a krásné a opravdu výborné. Krevetové špízy jsem taky ještě nedělala, ale párkrát jsem je jedla na různých místech a měla jsem veliké pokušení je v pikantní úpravě zkusit. Nic na tom není a výsledek stojí opravdu za to, tak se je nebojte taky vyzkoušet.

Číst dál..

sladká jídla a dezerty

Sladký experiment s jemným neboli silken tofu

zveřejněno uživatelem Zdena 1 dubna, 2016 2 Komentáře

Už hodně dlouho mě lákalo vyzkoušet nějaký sladký dezert s použitím silken tofu. To jsem si právě kvůli tomu koupila v korejské prodejně (v Praze kousek od Palladia). Toto tofu je úplně jiné, než jsme zvyklí, je hladké, úplně jemné. Výborně se hodí právě k přípravě dezertů a krémů.

Číst dál..

Novější příspěvky