Prosinec 2015 - Spicy Crumbs

Tatarák z lososa – lahůdka, kterou se můžete se starým rokem důstojně rozloučit

posted by Zdena 31 prosince, 2015 0 comments

A které se těžko odolává. Příprava je opět velmi jednoduchá. Výsledným pokrmem se můžete blýsknout a nasbírat body u strávníků. Je ovšem dobré, pokud předem víte, že se syrovou rybou a rybou jako takovou nebudou mít problém.

k zakousnutí pečivo ryby a seafood

Lososová pomazánka

posted by Zdena 30 prosince, 2015 0 comments

Opět jeden z mých oblíbených receptů, kde s minimem námahy máte vynikající jídlo. Můžete ji mít jen tak k večeři, ale i jako pohoštění pro návštěvu a rozhodně zabodujete. Pokud ovšem budete chystat pro rybožrouty.

hlavní jídla sladká jídla a dezerty

Tvarohové šišky s ořechy

posted by Zdena 28 prosince, 2015 0 comments

Jednoduchá dobrota, kterou zvládnete uvařit za půl hodiny. Navíc po Vánočním bohatém menu se hodí trochu, řekněme skromnější jídlo.

k zakousnutí sladká jídla a dezerty

Dezert z vánočky

posted by Zdena 26 prosince, 2015 0 comments

Když jsme byly se sestrou malé, mamka nám dělávala čas od času opečené ve vajíčku namočené toustíky z veky plněné tvarohem, které se pak obalily v moučkovém cukru. My jsme to milovaly.

polévky a dušeniny ryby a seafood

Vánoční rybí polévka jinak

posted by Zdena 24 prosince, 2015 0 comments

Každý nemá rád klasickou vánoční rybí polévku. My jsme ji doma vždycky dělávali a u rodičů na stole nebude chybět. Já ji miluji. Můj muž míval doma zase hrachovku. Naši kluci by rybí polévku se vším, co k tomu patří (jikry, mlíčí a tak dále) oďubovali, tak ji nepřipravuji. Míváme různé jiné krémové a zeleninové polévky. Jednou z nich je i krémová rybí.

ze života

Vánoce

posted by Zdena 23 prosince, 2015 0 comments

Chtěla bych Vám všem popřát krásné Vánoce, jsou za dveřmi.

Je čas se zastavit a pustit z hlavy všechny starosti. Přeji Vám, ať Vánoce prožijete v pohodě. Naplňte je láskou, darujte lásku, přijímejte ji, sdílejte.

Zdena

pečivo sladká jídla a dezerty snídaně

Vánočka na celý život

posted by Zdena 21 prosince, 2015 20 Comments

Tenhle recept k nám doputoval od kolegyně mého muže. Je to vyhlášená vánočka, kterou pravidelně nosí na Vánoční setkání a všichni, kdo ji jednou ochutnali, chtějí recept na tuhle dobrotu. Recept se v jejich rodině, resp. rodině jejího muže, peče po generace a my jsme jej před lety adoptovali a nedáme na něj dopustit. Sami jsme recept už mnohokrát předávali. Je to ten typ nadýchané, vláčné a nevysychající vánočky. Kdo má rád hutnější, kořeněnou vánočku podobnou štole, ten třeba nadšený nebude.

k zakousnutí pečivo sladká jídla a dezerty

Kokosky

posted by Zdena 20 prosince, 2015 0 comments

Ještě poslední cukroví k letošním Vánocům. Tedy asi poslední, manžel si ještě objednal lanýže, ale to vážně nevím, jestli zvládnu.

hlavní jídla inspirace ze světa s masem

Jehněčí medailonky a teplým bulgurovým salátem

posted by Zdena 19 prosince, 2015 0 comments

Začala jsem programově spotřebovávat zásoby z mrazáku. Jehněčí jsem měla z jara a je nejvyšší čas jej spotřebovat. Jehně bylo od farmáře, takže žádné velké porcování a se nekonalo. Měla jsem kotletky v kuse i s kostí. Protože sama si je nejsem schopná rozřezat, tak jsem je vykostila a nakrájela na malé medailonky.

k zakousnutí sladká jídla a dezerty

Ořechové medailonky babičky Květy

posted by Zdena 17 prosince, 2015 6 Comments

Tohle cukroví bylo jednoznačným favoritem a úplně nejlepším cukrovím mého dětství. Naprosto vynikající medailonky musela babička dělat z několika dávek, když teď vidím, kolik jich je z jedné dávky, tak nechci odhadovat, kolik kousků dělala pro nás babička.

Older Posts